Al- Sulaiq Al Taifi ocupa mesas de bodas y ocasiones sociales en invierno, ya que proporciona calor al cuerpo y se prepara cociendo arroz blanco de grano corto con caldo de pollo, luego agregándole leche y cocinándolo en una estufa de leña o gas. Puede probar el auténtico sabor de Sulaiq en los restaurantes de Harman.

Los platos de Al-Masoub de varios tipos complementan las mesas de amigos y familiares, donde se hornean trozos de masa de harina, luego se mezclan con puré de plátano y crema en un tazón. El plato se sirve en el restaurante Abu Zaid agregando miel de Taif para dar más delicia al plato.

Al-Taif es famoso por su Mutabbaq, que varía entre dulce y salado. Los copos de masa Mutabbaq salados se estiran y se rellenan con carne picada, huevos y puerros, mientras que el Mutabbaq dulce se prepara con un relleno de plátanos, queso y azúcar.

El plato de Al-Madous acompaña las estaciones lluviosas en Taif, donde las familias difunden la delicia de la comida preparada remojando arroz blanco y lentejas en agua caliente hasta que estén cocidos, para luego decorarlas con mantequilla y cebollas rojas.

En las frías noches de invierno, las tazas de café huelen a cardamomo y almendras ralladas por todo Taif, mientras que el té a las brasas contagia su calidez a los visitantes de los parques de la ciudad, donde abundan los quioscos dedicados a preparar diversos tipos de té, y Sobia, una de las bebidas típicas de Taif, ya que la gente bebe mucho en el mes de Ramadán; las esquinas de los caminos están llenas de puestos de sobia hechos con una buena mezcla de pasas, cebada y tamarindo.