إذا كنت من هواة التعرف على مختلف المذاقات والنكهات، والدخول في تجارب جديدة توصلك للدهشة، عبر حواسك البصرية والحسية، فاذهب في رحلة لإحدى المزارع لقطف الثمار وقت الحصاد في السعودية. متّع بصرك بالألوان الزاهية للفراولة، أو دع رائحة البن تدغدغ أنفك وأنت تقطفه من على شجيراتها الخضراء. واختم هذه المغامرة غير المألوفة بالبقاء لليلة أو بضع ليالٍ بعيدا عن ضجيج المدن في إحدى المزارع التي توفر هذا الخيار.

مزرعة

مزرعة الفراولة" في الطائف

مزرعة فراولة في الطائف

تستقبلك مزرعة الفراولة في منطقة الهدا السياحية بمدينة الطائف طوال العام. تقع المزرعة على مساحة متوسطة، كما تحتوي على حديقة صغيرة للطيور، وبحيرة للبط والسلاحف، مع أكشاك صغيرة لبيع الآيس كريم، والمشروبات الساخنة، وعصير الفراولة، والكيك، ومخبوزات الفراولة. توفر المزرعة مناطق خاصة للجلوس، ومنزلاً يشعرك عند دخوله بأنه مقلوب، إذ تم تصميمه بوضع الأثاث والأدوات بشكل لافت. وهو ما جعل من هذه المزرعة مزاراً وخياراً رائعاً للسياح أثناء زيارتهم للطائف، خاصةً أنها مناسبة للعائلة والأطفال.

An upside down house in Taif

أبدى أحد السياح السعوديين إعجابه الشديد بمزرعة الفراولة في الطائف، واقترح على السياح استكشاف أماكن جديدة في الريف السعودي. بإمكان الزائر الاستمتاع بتجربة قطف ثمار الفراولة من أشجارها، والاقتراب مع أطفاله من الحيوانات الأليفة- مثل البط، والإوز، والببغاء- وإطعامها. تبلغ تكلفة تذكرة دخول الكبار 35 ريالا( US49)، بينما يدخل الأطفال للمزرعة مع والديهم مجاناً.

صناديق الفراولة في أبها

ليست مزرعة الفراولة في الطائف الوحيدة من نوعها في السعودية، إذ توجد مزارع الفراولة في كل من أبها وحائل والقطيف القريبة من واحة الإحساء. الجدير بالذكر أن الفراولة تستخدم أيضا في صناعة العصير، وتدخل كثيرا في صناعة الحلويات، حيث يتفنن السعوديون في صنع الكيك بالفراولة والعصائر والكوكتيلات الطازجة.

 

بالإضافة إلى شهرة القصيم بزراعة أجود أنواع التمور، تشتهر المدينة أيضاً بتنظيمها لمهرجان الفراولة الذي يستمر (8) أيام كل عام. وبدعم من هيئة الترفيه، قام أحد المزارعين السعوديين بتحويل مزرعته إلى مهرجان مفتوح للاستمتاع بفعالية قطف الفراولة في مدينة البكيرية وسط القصيم، حيث يطمح إلى نشر هذه الثقافة عبر الزراعة المائية التي لا تعتمد على استهلاك كبير للمياه. 

مزرعة أعناب السياحية في أبها

من أبرز المزارع السياحية في مدينة أبها "مزرعة أعناب السياحية". تعد المزرعة أيقونة السياحة الزراعية في منطقة عسير، وستجد في تلك المزرعة أشجار البرتقال والليمون والزيتون والعنب وغيرها من المحاصيل الزراعية في بيئتها الريفية الطبيعية. كما يوجد في المزرعة مطعم شعبي ومقهى، ومحل لبيع منتجات المزرعة العضوية. وأثناء تجولك في المزرعة ستلاحظ أيضاً وجود حصن تراثي دائري، وبئر مياه، وبيوت من الطين، ومسجد أثري. توفر المزرعة لزوارها مزيجاً من المتعة والترفيه، وتعلم بعض المهارات الزراعية. يمكن للسائح حجز تذكرة دخول المزرعة بتكلفة تتراوح بين 10-20  والدفع أونلاين من هنا.

مزرعة وادي العين للبن الخولاني في جازان

إذا كنت من عشاق القهوة، فهل تساءلت يوماً وأنت تشرب فنجانا من القهوة عن كيفية إعداده، أو عن رحلة حبوب القهوة من المزارع إلى فنجانك الخاص؟! إذن ينبغي أن تكون وجهتك القادمة إلى مزارع وادي العين للبن الخولاني بمحافظة الدائر بمنطقة جازان. ويعتبر البن الخولاني من أجود أنواع البن في العالم، وترجع جودته إلى طبيعة المنطقة الجبلية والمناخ الحار، الذي يساعد على نمو شجرة البُن بخصائص معينة تحمل هوية المكان وتضاريسه.

A Saudi farmer sifting through coffee beans

تقع مزرعة البنَ الخولاني على ارتفاع  1800 متر، ومن أهم ما يميز "البُن الخولاني" السعودي عن غيره هي الطبقة الزيتية والرائحة المميزة. وقد توارث المزارعون الأرض عن آبائهم وأجدادهم منذ عقود ممتدة في التاريخ، مما جعلها ذات قيمة وموروث تاريخي، حتى أن منظمة اليونسكو سجلت البن الخولاني السعودي في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو. علماً أن عدد عناصر التراث الثقافي غير المادي التي نجحت السعودية في تسجيلها ضمن قائمة اليونسكو تصل إلى 11 عنصراً ثقافياً، وهي: المجلس، القهوة السعودية، العرضة النجدية، المزمار، الصقارة، القط العسيري، النخلة، حرفة السدو، الخط العربي، حداء الإبل، والبن الخولاني السعودي.

مزارع سعودي يقطف الثمار في الطائف

تبدأ مرحلة قطف محصول شجرة البن الخولاني  بعد شهر أكتوبر، وتستمر من 3 إلى 4 أشهر، وتحتاج الشجرة إلى نحو 3 سنوات حتى تثمر. تُقطف الحبوب بعد نضجها، وتُوضع في جراب مصنوع من جلود الأغنام أو إناء بلاستيكي خاص، ثم تُجفف في أماكن مخصصة، وتُقلب لمدة 3 أسابيع لتحتفظ بنكهتها، ويُفضّل وضعها في الظل مع أشعة شمس خفيفة.

مزرعة الأرك في شمال جدة

تبعد مزرعة الأرك في شمال جدة حوالي ساعة بالسيارة عن وسط البلد. وعند الوصول يستقبل صاحب المزرعة، الزوار في خيمة تسمى محلياً "بيت شعر". ويقدم لهم القهوة السعودية أو شاهي الجمر (المطبوخ على الحطب) مع التمر السعودي. ثم يصحبهم في جولة للتعرف على مزرعته التي تبلغ مساحتها حوالي 80 ألف متر مربع. يعتبر الأرك من النباتات السعودية الأصيلة التي يصنع من جذورها السواك السعودي- وهو من السنن النبوية المعروفة- الذي يحرص الكثير من المعتمرين والحجاج على شرائه. ويمكن أيضاً للزائر تذوق ثمار "الكِباث" ومعرفة طرق ري تلك الأشجار من مياه البحر الأحمر المالحة. تُختم الجولة بالتوقف عند مستودع به بعض المقتنيات القديمة، التي تجسد الثقافة والحياة السعودية قبل عقود بعيدة مثل أدوات الحرث القديمة؛ المكواة، والهواتف القديمة، والملابس النسائية القديمة، وغيرها من الأنتيكات. وفي نهاية الرحلة تُقدم وجبة الغداء، أو العشاء للزوار، والمكونة من المندي والعريكة والمشاوي وغيرها من الأكلات السعودية التقليدية. يمكن حجز جولة بالمزرعة من خلال موقع حيهم  أو الاتصال المباشر بصاحب المزرعة. 

تحدث مع مرشدتك الذكية
مرحباً! أنا سارة مرشدتك الذكية